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    珠宝收货小记(完篇)





           年底去揭阳收翠。从寒冷潮湿的上海,到秋季的阳美,一下子爽利了不少。

           第一天大雨,潮汕人习惯了如春的天气,顿觉寒冷都穿上了羽绒服。我们却觉得没有那么冷,只穿了外套在外面转悠。

           阳美人开档的时间很短,早上10:30陆续开,12点一到立刻结束。下午三点半开档,5点基本结束。开档时齐刷刷的摩托排成排,刚看了几排出去看个东西,一转头所有场子灯瞬间暗了,摩托车四穿都走光了。一看表原来12点到了。。。汗,一天工作三小时真任性啊。生活在这里是第一要务,生意倒顺其自然了。

           这任性的生活节奏工作效率低,让我们有些不适应。第一天大风大雨开摊的更少了。风雨中满眼普货,边角料。揭阳是高货集散地,这样的水准让人失望。一无所获的一天。天黑的早,摸到酒店后面的大排挡去找食。

           说是美食街,就是一条小小的简陋道路边,有卖牛肉粿粉,火锅,猪脚饭。。。都是很小的摊头,有些失望。找了一家大点的叫“车头老二‘排挡坐下。不知道是不是天气不好,只有我们一桌,随便点了几个菜。结果一开始就被惊艳了。一小盘冷菜,腌制青口贝。超鲜嫩,且爽口,有海水的气息。走遍各地没见过青口这样的做法。实在美味,吃完一小碟再让小姑娘再上一盘。贝壳豆腐汤,不知道放了什么神奇的香料,蛤蜊异常鲜美。同样的食材,上海不知道为什么烧不出这个味。海边居民的烧海鲜的方法果然比我们内陆绝妙。老公最喜欢吃蚝烙,一颗颗新鲜的生蚝仔铺满烙饼,肥美多汁。这么多蚝仔在一张小饼里真奢侈,吃完5个菜才76块。。。生活在这里的人太幸福。我是好辣的喜欢浓油酱赤,这样清淡的菜不放什么浓烈的调料,居然吃的心里小翅膀直飞。对潮汕菜瞬间肃然起敬,路转粉。一顿丰盛的幸福美食,安慰了收货失落的心。明天再战,也再来吃: )


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           第二天早上五六点大雨停歇,天气突然转晴。知道档口开的晚,在酒店喝早茶磨蹭了许久才过去。场子里大家果然排排坐已坐好了,终于可以看货了。

           一米多一摊,走了很多档。大饼料,薄的,翘的,挖的乱七八糟的东西比比皆是。一块金鱼牌料子挺有古意,磨砂底上俏雕了些黄翡,上面一对金鱼吐泡,尾巴却直直的雕成平均八瓣。。。问过人家金鱼的感受吗汗。我平时学画看不了这样的东西,说阳美雕工最盛,有些失望。吐泡也是直直的三个圆圈,水波流动,泡泡自然点可以吗哎。老公说你这么挑,这次可能要光板啦。光板也没办法,不信诺大的市场没有好东西,继续搜寻。

           走到一个独立的门面,小小柜台里料子很精可惜都是边角料。中间放了块如意,竟然是玻璃种飘绿,灯光下很美艳。拿出来到自然光下看,底子极通透,绿很艳,水光冶艳。传说中的种色两全高品料(玻璃种,阳绿),非常少见,这些年看到的件数屈指可数(种不到玻璃种,色不到艳阳绿的不算)。印象中曾经有个很小的料子,形状差,玻璃飘一点绿,最低要十多W。这件形正装,种色没什么可挑剔的应该不菲。问了价,开价竟不夸张在预估范围内。

           想收尖货这时就要给价了,第一口价出的要好。不能太低,要表达诚意。也不能太高,表示你懂行会看货,诓不到你。给了诚意价。档主之前在和朋友喝茶,这时认真走过来攀谈。说第一次出价能出到这个价的很少(意指虽然低,但已接近他们可以卖的价),以前这样的好客人多,现在很久也不见一个。商谈许久互让了些收为囊中。

           生意做开了,价格好谈。边上有个玻璃叶子,荧光度罕见,底部一抹绿。拿去外面看竟比灯下看更棒,荧光完全显现,种色相融异常美貌,化到心里的一片叶。。。罕货必收。给了价,档主打招呼说不好意思啊太低了没法卖没够本,这是生意中想对方加价的常用句。。。太极推手许久终于谈妥,内心满足准备离开。近5点多光线暗了,再晚将无法看清种色。档主请我们等一下说还有东西看对不对,他从冰箱大小的保险柜里拿出一些纸包,几件不太对桩,只有一个肚绿(福禄)佛,是我近几年见过的种色最美的佛,十分惊艳。近玻璃种,艳阳绿,浓淡灵动,色美的象水彩画,佛笑容晏晏(这雕工才体现揭阳工的高超水准),肚子饱满正装。没想到今天运气极佳,连收两件还能再遇到高品尖货。可惜这件十分难谈。佛和观音本是挂件中价位比较高的品种。没有缺陷的好货,商家一般要大价才出。看着已收两件货的情谊,并希望培养长期合作,最后终于好价出给我们。几件生意谈完轻松下来,聊了聊。档主约我们明早再来看货,说家里还有些明天带来。

           连收了几件重量级的美货,一天的收获变得亮眼起来(玻璃种飘阳绿,好久不见这样的超品质料啦)。晚上急不可待的去车头老二犒劳辛劳的一天。今天又有腌制青口贝口水,慈眉善目的老板拿出个大盘子说,自己装吧,想吃多少自己拿。有些不好意思还是拿了盘子装了一大堆哈哈。这次又试了糖水番薯,一盆飘着几个番薯和芋头貌不惊人,上次没点。这次一试薯软软粉粉的,蜜糖做的,甜蜜不腻人,也太好吃啦,吃了一盘不够还想再来。老公汗说还有5个菜呢才作罢。点了卤鹅,潮汕人非常会做鹅,鹅肉清香有味,和其它地方的冰冻鹅肉很不同。觉得这里每个菜都棒,除了烧手技艺了得之外,新鲜的食材也是根本。。。吃得走不动路太幸福啦。美美的去对面便利店,买个冰激凌作为一天的结束。明日再战。


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           早晨江边的风,和煦,有点微微的凉意。本地人在路边的小木桌上,闲适吃早饭。我也路边坐下来叫一碗牛肉粿粉。空气清冽,时间变得慢慢的。

           路边吃东西是新奇的体验,在上海手里有东西也要拿着回家吃,这里就放松的入乡随俗了。一直不爱吃牛肉丸,无味弹的没有生气象塑料做的。这碗粿粉里的两颗却吃的津津有味,牛肉味足口感丰富。汤汁肥厚,牛肉也烫的很嫩,飘着几叶绿菜,很是好吃。这条小小的美食街,每家摊都有拿手绝活,不可小觑。在这里的几天肯定都要尝遍了。

           档主李先生为我们早早开了档。沏上一壶功夫茶,香味四溢。翡翠和功夫茶密不可分,传统有点规模的商家常用茶招待客人,在一杯杯续杯中生意热络谈聊。我说喜欢这里的生活,不紧不慢美食遍地。他说住惯这里是不习惯大都市,和朋友们去大城市玩,当地招待他们吃高级日本料理。看着冷冰冰的刺身怎么也吃不下去,最后还是让餐厅把三文鱼煮成了一锅鱼片粥热乎乎才吃了哈哈.。都市节奏快,层次丰富,小城安逸平静,适于生活。万事皆有取舍,是各自取什么了。

           李先生这次拿出不少纸包,有一件玻璃飘绿的荧光绿细条,条子很细长,种很好起光有点小美(有些嫌弃它形状,做印章不够宽厚,做素瓜不够圆润。是边角料。)问价,要100W(内心EXCUSE ME?)。我说不会吧,这不正装的小细条要这个价。李先生说它料子好。料再好也不能忽略它是边角料,不正装啊。既然价上了百万级,不是几百块的东西,除了料,对形也是有要求的。边角料不可能是正装的价格。

           看东西脑子要保持清醒,需要有之前众多的经验积累,曾见过的哪些类似的料子?价位如何?种色,个头,瑕疵如何?纵向比,横向比,再结合现在的市场,才能做稳定判断。细条略过不谈,看中一颗淡绿木那蛋,想回来做个坠子。一见木那总是心动,现在绿木那料越来越少。这颗色虽淡但有清新之美。问价颇高,谈论良久,两方价位有些距离,已经尽力给高价还是超出合理范围,觉得不值得收了。该放弃时就应放弃,过于志在必得也不是成熟商家行为。来日方长,大约货主现在并不想快出这件。几件没有谈成,一晃已经11点半了。李先生邀我们一起吃饭,婉拒了说习惯两个人吃了。其实这些年不少商家邀我们培养感情,觉得太有感情容易影响收货判断,还是简单看货吧。虽然未有收获,不过走过的路都是经验积累,轻松回酒店休息去了。

           下午还要工作,就在酒店中餐厅简单吃了,没想到毕竟地处朝汕,平均水准都很高。虽比不上美食街,却也美味好吃,有可圈可点的菜,比如螺肉橄榄汤,每人一小盅。内陆很少用海螺和橄榄做汤,很有地方特色,新奇的食材搭配,没料到很好喝。汤头清亮,螺肉脆嫩,嚼着有种清甜的味道。神奇香料把两者完美融合,喝完还想再品顺便把老公的那碗也喝了:)。满意的午餐,看快三点了才慢慢开过去。


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           铺天盖地的档口,行间距中穿梭。一目十行,东西千百万,可好东西真少。出去看个翠,门口有人叫我,看到一张熟悉的脸,一下子想不起来。她羞涩说以前在四会的。我才想起是四会翡翠城边门那个老板娘。以前她家主做绿货,有一阵货好的时候收了她家不少东西。常看我网站的翠友可能记得有个心形绿戒,当时摊主说如果卖不掉想留给女儿做嫁妆的那件,就是她家的。后来四会上级别的东西太少很久没去,没想到她来了揭阳。。。久久相逢,都很喜悦,互相寒暄问她近况。这位中年老板娘一向话不多,有些羞涩,说跟老公来这里做,帮人看摊。以前她是独立档现在要搭伴做了,去她摊位看料子品质低些不太对桩,约了下次收货再来看,希望能照顾生意就照顾。这些年认识商家不少,市场潮起潮落,有些人依旧实力雄厚,有些家东西越做越低直至消失,消失的我知道的就有几十家。当翡翠不只是美感,而是安生立命的载体,便不能轻松了。我们从早年新手到成熟商家,多年的岁月里都曾经相伴过,希望各方都能安好。

           走了一阵终于有了些收获。阳美的普遍水准还是略高些,可以找到些好料子。就是边角料居多,饱满正装的好东西一样难找。忙碌了几天,终于收了不少性价比高的美翠。

           快到五点近收摊了,档口的大姑娘,小媳妇们唧唧喳喳热闹起来,四处吃着不知道哪里来的塑料盒蜜饯。我见到好吃的就走不动道,请问哪里买的。小姑娘说有人在微信上卖,叫了就过来。还推荐我尝尝,没在人家摊上买东西,不好意思吃摇手说谢谢。小姑娘很热情把盒子推过来说,没关系的你尝尝,这个好吃,这个不好吃。。。拈起一个塞嘴里,酸酸甜甜的。长长的柜台,每天交易,里面和外面却是不同的世界。美翠把大家连结起来,过着几个月一相逢的日子,多年互为陪伴,互为时光岁月,鲜活的一群人生。

           已回上海,年终将奉献美翠。。。谢谢各位的等待。知道我实在是个动作慢的商家,希望慢有慢的品质,上新即将开始谢谢大家。





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